Seisenbacher hazájának legeredményesebb sportolója a nyári olimpiákon, 86 kilogrammban aranyérmet nyert az 1984-es Los Angelesben  és 1988-as Szöulban, így az első cselgáncsozó lett, akinek sikerült a címvédés. Emellett világ- és Európa-bajnokságon is a dobogó tetejére állhatott.

Visszavonulása után edzőnek állt, a sydneyi játékok idején a magyar szövetségi kapitányként tevékenykedett. Hazánkon kívül dolgozott Ausztriában, Grúziában és Azerbajdzsánban is. A 2012-es londoni olimpián Ungvári Miklóst épp az általa irányított grúz Lasa Savdatuasvili.